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目前分類:台中美食∥日韓美食 (22)

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 TJ House台日未來工房位於台中廣三SOGO附近,從這個挺有意思的店名,看得出這是家什麼樣的店嗎?T代表Taiwan,J代表Japan,這是家能讓旅居台灣的日本朋友和當地居民交流的親子友善餐廳,以日本傳統家庭料理為主,而且還是我們最愛的漫畫料理屋

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麵屋一龍拉麵專門店位於台中最熱鬧的勤美綠園道旁,小巧的店面屹立在車水馬龍的熱鬧地段,以口味豐富的拉麵擄獲了不少常客的胃。

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位於勤美綠園道旁的麵屋一龍拉麵專門店,拉麵選擇豐富,還有各式定食和蓋飯,是用餐的好選擇。來看看菜單內容吧!(食記請見另一篇)

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SONO園日本料理是台中知名的傳統日本料理餐廳,據說常有明星、老饕專程到訪。前陣子我們為家中長輩在SONO園慶生,在這幽靜的和風環境中,好好品嘗日式佳餚。

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想吃麵又想吃飯時,該怎麼選擇呢?2016年剛開幕的麵屋輝,剛好可以滿足這個需求。這家來自日本大阪的連鎖拉麵店,在台中華美街開了新分店,不只有招牌日式沾麵,還有獨特的拉麵湯泡飯,當然要來好好品嘗一下!2016麵屋輝 (18).JPG

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京都小旅行時,造訪了地鐵二条站的くら寿司(Kura Sushi),一家吃迴轉壽司可以抽扭蛋的餐廳,回來後才知台中廣三SOGO這家有趣的藏壽司,就Kura Sushi的台灣分店之一,馬上來回味一下。

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太原路綠園道上,這家外觀沉穩卻顯眼的餐廳~本壽司,是一家講究的日式餐廳,講究的是原本的食材,原來的味道,原本的專注。

本壽司 (35).JPG

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早就久聞野島家咖哩專門店的配料自由配了,這天終於有機會帶著老小來品嘗。初次造訪野島家,就是在熱鬧滾滾的野島家一中店DSC02008.JPG

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台中的木庵食事處真的是個很適合三五好友小聚、小酌的深夜食堂,在充滿日式風情的店裡,點上幾道燒烤或炸物,加上入口即化的鎮店之寶滷香魚,再來碗暖呼呼的味噌湯,幾個好朋友聊聊天,生活上的煩悶很容易消解,療癒效果極佳。

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[台中美食]台中日本風味「有喜屋」~日式煎餃專賣店,適合晚餐、消夜、小酌的居酒屋(環境篇)   

 

有喜屋的菜色很有居酒屋的感覺,可惜因為環境關係,這裡不做燒烤炸的料理,要吃手羽先,請到姊妹店木庵居食屋。

有喜屋 (17).JPG

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說到「有喜屋」,喜歡日本美食的人會想到日本京都專賣蕎麥麵的有喜屋。不過,台中現在也有一家「有喜屋」,賣的不是蕎麥麵,而是餃子!

有喜屋 (4).JPG   

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向來喜歡看日本一些精采的節目,像是電視冠軍、全能住宅改造王等,從中我總能看到日本職人追求完美的堅持與品味。

201409電視冠軍拉麵 逢甲文華店 (25).JPG   

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初訪大江戶町後,它就進了我的台中美食口袋名單。東西好吃是一定要的,至於價格,當然也要親民囉。

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幾年前就因為台中試吃會,知道澄川黃鶴洞韓國料理很美味。幾度路過想進去嘗鮮,小小的店面總是客滿,外頭也總是有人排隊。一轉眼,小店面搬到大店面,菜單也不斷創新,隔壁還多開一家主打簡單韓式定食的餐廳,讓客人有多重選擇。

201311黃鶴洞 (67).JPG   

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2016更新:原址改為麵屋輝

〔台中美食〕西區∥麵屋輝TERU(麺や輝)~來自日本大阪的連鎖拉麵店 美味的日式沾麵、日式炸雞塊、日式煎餃 還有濃淡可調整的拉麵湯泡飯 

Demi House位於台中市華美街上,路口就是車水馬龍的公益路,但店的外觀並不顯眼,低調的屋子內隱隱透出溫暖的光線,彷彿迎接家人回家的感覺。

201310Demi HOUSE (2).JPG    

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上次享受過大江戶町的美味,這次要來屋台村品嘗日本小吃囉!

201310大江戶町屋台村 (23).JPG  

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逛了一圈大江戶町,很有時光錯置的感覺吧?[台中美食]大江戶町~日式風情居酒屋的多重美味(環境篇)

接著就來看今晚的美食饗宴!

201310大江戶町 (48).JPG  

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在大江戶町裝潢期間,就很好奇這是什麼樣的店,因為它占地寬廣,外觀大器,讓人很想一探究竟,又怕口袋不夠深,不敢輕易踏進門。

201310大江戶町 (75).JPG  

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木庵食事處~光看這名稱,就可以猜到,我們要去居酒屋吧?

201310木庵食事處 (62).JPG   

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向來對於朋友聚餐邀約難以抗拒,當朋友在電話中說要相約「樹太老」時,我猶豫了兩秒鐘,因為我不太吃咖哩,結果是我誤會「樹太老」了,人家賣的是各類日式定食,咖哩只是其中一項啦!於是,我當然歡天喜地地丟下稿子,直奔樹太老啦!

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