好方便、好好吃的都教授八色烤肉,最近推出了薄片系列,不是那種涮火鍋的薄片,而是約莫0.4公分的厚度,已經調味好的薄片,放在冷凍庫裡,隨時都可以幫自己加菜,煎煮炒蒸都很方便。

   

 

這回嚐鮮的口味有三款,分別是韓國醬油、蒜味和經典辣醬。每一盒的分量200g,很適合獨身貴族或小家庭。

 

 

 

近期新產品有優惠活動,薄片原價一盒90元,試吃價80元。(運費210元,滿2800元免運)

肉片都調好味道了,不用再另外調味,而且可以冷凍保存,是節省下廚時間的好食材,對於忙碌的主婦來說真的挺實用的。(不管是職業婦女還是家庭主婦都很忙啊~~)

那麼,我怎麼善用都教授八色烤肉薄片呢?

薄片下鍋的好處就是快熟,不用油,煎一下就熟了,用食物剪刀剪一剪,變成小塊更好入口。

加入事先切好的小黃瓜絲,用餘溫稍微拌炒一下,輕鬆上桌。

 

從陽台剪下食用香草,點綴一下,感覺更開胃。

八色烤肉薄片也很適合用來炒飯,這回利用蒜味薄片炒個清爽的蒜味肉片蛋炒飯。

白飯、雞蛋、青菜(這次用波菜梗)、八色烤肉薄片等食材準備好,下鍋翻炒,既然要做清淡口味,就不加醬油了,灑點胡椒鹽+自己打的香菇粉就好。

 

 

 

 

 

一鍋炒飯的分量,如果人少,又不想餐餐吃,冷凍是最佳法寶,可以把炒飯做成食材便利包。

將多的炒飯裝進夾鏈袋,壓平,利用筷子壓出隔痕,放冷凍保存。要食用時,扳下一塊,中火微波三分鐘,輕鬆搞定一個人的午餐!如果想再多點變化,灑上起司焗烤一下更美味。

同樣的食材,也可以捏飯糰。

 

在保鮮膜上鋪一層飯,放上事先加熱煮熟的辣味烤肉薄片,再加幾片鹽醃小黃瓜片,包起來,捏一捏,就是簡易飯糰,

 

辣味肉片和小黃瓜片,剛好是夏日的好選擇。

都教授2016/5/15~6/15推出新品試吃價活動,薄片原價90元,試吃價80元,運費210元,滿2800元免運,嚐鮮正是時候。

 

【都教授韓國八色烤肉薄片系列】(宅配)
電話:04-22421461
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